Colomba delicia de Limón De Vivo 1,2kg

Colomba Delicia de Limón De Vivo 1,2kg – Frescura Mediterránea con un Toque Gourmet

Descubre la exquisitez de la Colomba Delicia de Limón De Vivo 1,2kg, una versión refinada del clásico dulce italiano que combina la suavidad de la masa madre con la frescura vibrante del limón. Su esponjosa textura, obtenida mediante una fermentación lenta, se realza con notas aromáticas de limón, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

El toque distintivo lo aporta su irresistible cobertura de ganache de chocolate blanco con Limoncello de Sorrento, que envuelve cada bocado con una fusión cremosa y delicada de cítricos y cacao, evocando la esencia del Mediterráneo. Decorada con virutas de limón confitado, esta colomba es una celebración de los sabores auténticos y sofisticados.

Un deleite para los sentidos. Perfecta para maridar con té, espumantes o licores cítricos, la Colomba Delicia de Limón De Vivo es la elección ideal para quienes buscan un postre elegante, fresco y lleno de carácter.

Ingredientes

Harina de TRIGO tipo 00, MANTEQUILLA, yema de HUEVO de gallinas criadas en suelo, azúcar, MASA MADRE, ralladura de limón en pasta, miel italiana, MANTEQUILLA anhidra, MALTA DE CEBADA, infusión alcohólica de limoncello 14°, sal, vainas de vainilla.
Relleno: ganache de limoncello 25%: chocolate blanco (LECHE en polvo, lecitina de SOJA), jarabe de glucosa, NATA, infusión alcohólica de limoncello.
Cobertura: chocolate blanco y virutas, aceite de semillas de CACAHUETE, MANTEQUILLA anhidra.